Uravnotežena ishrana tokom cijele godine je ključ za održavanje funkcije imunog sistema, a evo i nekoliko namirnica koje će tokom svakodnevne ishrane poboljšati imunitet.
Jogurt
Probiotici (žive bakterije koje nisu patogene ili toksične za ljudsko tijelo) su posebno važni zimi, jer podržavaju zdravlje crevne mikroflore, jačajući tako imuni sistem protiv bolesti. Prirodni jogurt bez aditiva najbolje odgovara vašoj svakodnevnoj ishrani: napravite ga sami i konzumirajte svaki dan za doručak.
Kiseli kupus
Klasični i najjednostavniji element zimske ishrane može biti nevjerovatno zdrav. Kiseli kupus pored živih bakterija sadrži vitamine C, B i K i bogat je natrijumom, gvožđem i manganom. Imajte na umu da ne smije biti pasterizovan.
Sirevi
Ne mogu se svi sirevi pohvaliti visokim sadržajem probiotika. Najefikasniji u ovom smislu su gauda, čedar i mocarela.
(RTV Slon)