Ćufte u paradajz sosu su naš prijedlog za današnji ručak. Uz ove ćufte savjetujemo vam da napravite pire krompir.
Potrebni sastojci:
300 g mljevenog mesa
1 jaje
prezle
so, biber, mljevena paprika
bijeli luk
Za sos:
200 ml kuvanog paradajza
1 kašika brašna
malo ulja
voda za sos
so, malo origana
malo bosiljka
Način pripreme:
U mljeveno meso staviti jaje, malo prezli, bijeli luk u granulama, biber, malo slatke mljevene paprike, soli, sve dobro izjednačiti i formirati ćuftice.
Potom sjediniti sastojke za sos i sve staviti u vatrostalnu posudu.
Peći na 200 stepeni oko pola sata.