Svestrana Zdravo!Baka Nevzeta Kovačević: Zdrave navike se grade od pelena

U naselju Brka kod Brčkog živi Nevzeta Kovačević, jedna od tri bake pobjednice takmičenja Zdravo!Baka, koje u Bosni i Hercegovini provodi Nestlé s ciljem promovisanja zdravijih navika među najmlađima.

Nevzeta je svestrana domaćica, majka i ponosna baka šestomjesečne unuke kojoj s ljubavlju i pažnjom priprema prve kašice. Mrkva, tikvica, brokula, mladi kupus – sve dolazi iz porodične bašte. “Ako ih ne naučiš dok su mali, poslije neće”, kaže kroz osmijeh.

Kako sama ističe, nije planirala da se prijavi na takmičenje Zdravo!Baka. To je bila ideja njene kćerke Dine, umjetnice. Njih dvije zajedno vode kulinarski profil Mirisi naše kuhinje. Iako im je profil trenutno “na pauzi”, ljubav prema kuhanju i domaćim receptima ne jenjava.

„Sjedila sam na balkonu kad mi je stigao mail od Nestléa da sam osvojila nagradu. Nisam mogla vjerovati. Prošlo je već dosta vremena otkako smo se prijavile, pa je bilo baš prijatno iznenađenje“, prisjeća se.

Na njenom imanju ništa se ne prepušta slučaju. Svega je u bašti, od sezonskog voća i povrća, preko domaćih sokova, pa sve do čajeva koje sama suši i meda koji vade dva puta godišnje, bagrem i lipa. Sve je domaće i sve sa svrhom.

„Volim znati šta jedem, šta dajem unuci. Najviše volim kad je sve iz naše bašte. Da dođete u avgustu, vidjeli biste lubenice, dinje… Imali smo prošle godine paradajz od kilogram i po“, dodaje ponosno.

Druga kćerka koja joj je “omogućila” da se može takmičiti na konkursu za Zdravo!Baku živi u Sloveniji.

Za Nevzetu, biti baka predstavlja životnu ulogu punu znanja, iskustva i ljubavi, a zahvaljujući projektu Nestlé, sada to znanje dobija i svoju zasluženu pažnju.

„Zdrave navike se uče od malih nogu. Ja želim da moje unuče zna cijeniti ono što je domaće, prirodno i pripremljeno s ljubavlju.“